茶马古道上的普洱茶庄

中国养生网http:www.fosilu.com 2009-06-16 17:12 未知 admin 我要投稿
1909年1910年,历史上,勐海与缅甸景栋之间就有长期的贸易往来。在勐海,大丫口,思茅之间经营散茶、黄烟等商品的商业资本很早已经存在,而以揉制茶叶,做紧茶普洱茶的则在1909年
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1909年—1910年,历史上,勐海与缅甸景栋之间就有长期的贸易往来。在勐海,大丫口,思茅之间经营散茶、黄烟等商品的商业资本很早已经存在,而以揉制茶叶,做紧茶——普洱茶的则在1909年间才开始在勐海出现。

最早的一家普洱茶庄叫张堂阶。在此之前,勐海茶叶散茶远至思茅揉制。藏族在三月和十月,两次来思茅买茶。张堂阶设立了茶庄,由思茅请来了汉族揉茶师傅,传授技术,开始揉茶,制紧茶。从此,运往西藏的茶叶由勐海出口,经缅甸景栋、仰光,印度的加尔咯答、噶伦堡进入西藏。傣族和其它少数民族的大批揉茶技术人员。在汉族师傅的培训后,逐渐成长起来,勐海地区揉制茶叶的商号也纷纷出现。

字号 年份 规模 掌堂

"恒春"号 1909—1910 2盘灶 张堂阶

"洪记茶庄"1924 6盘灶 董耀庭

"可以兴茶庄"1927 1盘灶 周文卿

"恒盛公"1927 3盘灶 张静波

"新民茶庄"1928 2盘灶

"利利茶庄"1929 2盘灶 罕荣邦

"时利和"1928 2盘灶 王确实

1930——1931年开业的有:

云生祥 2盘灶 李云生

大同茶庄 2盘灶 麦植三

佛兴茶庄 2盘灶 李佛一

1938年,民国政府开设机蒸制茶厂。

(作者:雷平阳 来源:《普洱茶记》 )

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